Tag Archives: tutela

23jun/17
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Consorzio della Mozzarella, il nuovo consiglio di amministrazione

L’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ha eletto ieri il nuovo Consiglio di Amministrazione, che resterà in carica per i prossimi tre anni. Nel CdA sono rappresentati sia gli allevatori sia i trasformatori. Molto alta l’affluenza alle urne, allestite nella sede del Consorzio all’interno delle Cavallerizze della Reggia […]

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17jun/17
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Nasce la scuola nazionale di formazione Lattiero casearia

21 Giugno 2017 – ore 10 Regie Cavallerizze, via Gasparri 1 Reggia di Caserta Interviene il presidente della Regione VINCENZO DE LUCA Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di bufala campana Dop presenta la Scuola nazionale di formazione lattiero casearia, unica struttura del settore nel Centro-Sud Italia. L’obiettivo è da un lato creare i casari del futuro, trasmettendo […]

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30mai/17
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La Tintilia molisana ha il suo consorzio… I produttori uniti per tutelare e valorizzare il vitigno doc

E’ nato il “Consorzio di Tutela della Tintilia del Molise”, il vino DOC ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono del territorio molisano, la cui produzione è autorizzata nelle provincie di Campobasso ed Isernia. Sette le aziende che, dopo un’attività sinergica e laboriosa, hanno dato vita all’organismo, attribuendogli non solo l’obiettivo di orientare il consumatore verso una scelta […]

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03mai/17
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Modifiche disciplinare Igp Beneventano e nascita del distretto BioSannio

L’assemblea dei soci del Sannio Consorzio Tutela Vini ha approvato nella seduta del 28 aprile scorso, l’avvio di due importanti progetti allo scopo di creare delle occasioni di sviluppo sostenibile e competitivo per il territorio. L’appuntamento annuale è stato anche motivo di analisi della stato attuale del Vigneto Sannio; l’anno 2016 si è concluso con […]

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25abr/17
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“Ciak Irpinia” ai nastri di partenza: Appuntamento a Taurasi il 24 maggio

E’ iniziato il conto alla rovescia per “Ciak Irpinia”. L’appuntamento con la prima edizione dell’evento, organizzata dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia per esaltare le produzioni della filiera vitivinicola della provincia, è per il 24 maggio prossimo nel Castello Marchionale di Taurasi. L’iniziativa, presentata in anteprima al Vinitaly di Verona, è ormai prossima a […]

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12fev/17
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Vino, il Consorzio dei produttori irpini: pronti al confronto con il Consorzio di Tutela nelle sedi opportune. Ma anche andare avanti da soli

“Siamo disponibili ad un confronto tra le delegazioni dei due Consorzi di vino irpini alla presenza del Presidente della Commissione Agricoltura della Regione Campania e di altri membri istituzionali regionali, a cominciare dalla Presidente del Consiglio che ringraziamo per la disponibilità. Le dichiarazioni rese dalle due aziende vitivinicole più rappresentative d’Irpinia, costituiscono un segnale senza […]

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28jan/17
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Lettera aperta del Presidente del Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia, Stefano Di Marzo

Finalmente l’Irpinia può avere un Consorzio di Tutela riconosciuto. Dopo 14 anni di difficoltà e resistenze si è giunti ad aggregare una massa critica di oltre 400 soci, tra viticoltori e cantine. È così superata per tutte le denominazioni irpine (le DOCG Taurasi, Greco di Tufo e Fiano di Avellino e la DOC Irpinia) la […]

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23jan/17
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Rappresentatività raggiunta per il Consorzio vini d’Irpinia, via libera dal Cda alla domanda ministeriale

Missione compiuta: il Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia supera la soglia di rappresentatività del 35% dei produttori irpini e del 51% delle produzioni rivendicate, come previsto dalla legge, per tutte e tre le denominazioni DOCG, Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi. Il raggiungimento di tale obiettivo consente ora all’organismo guidato da Stefano Di […]

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17jan/17
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On line il video Rosso Mediterraneo, in un calice tutta la bellezza made in Puglia

Realizzato dal Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria e ispirato al legame tra il grande vino pugliese e il suo territorio, le sue origini, la qualità, ma anche la sua gente e i suoi valori. Rosso Mediterraneo, in un calice di Primitivo di Manduria la semplicità della bellezza made in Puglia. Questo è il […]

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30nov/16
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In Irpinia nasce il Consorzio dei Produttori Vitivinicoli

di Rosa De Angelis 60 aziende vitivinicole irpine unite per indicare una nuova via. Nasce in Irpinia il Consorzio dei Produttori Vitivinicoli.  Con l’atto costitutivo, firmato dal notaio lunedì scorso, si apre una nuova fase, non senza turbolenze, nel mondo del vino irpino. Nessuna volontà di contrapposizione o guerra con il Consorzio di Tutela dei […]

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