Tag Archives: guillaume

10out/17
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Ao Yun, il vino cinese da 300 dollari di Moët Hennessy

Ci sono tanti misteri sul vino in Cina e su questo fantomatico mercato delle meraviglie, tanti gli elementi che ignoriamo completamente. Per esempio ignoriamo che molte persone vogliono e possono spendere centinaia di euro per una bottiglia di un “grande” … continua

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Ao Yun, il vino cinese da 300 dollari di Moët Hennessy

16nov/15
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Les Rencontres Vinicoles Paris (2) 2016

Date:
18/10/2016
Lieu:
Lyon

Les Rencontres Vinicoles ont été crées par Sophie Morgaut-Lejeune de l’Agence Force 4. Elles réunissent à chaque édition et dans chaque ville des restaurateurs, cavistes,sommeliers, hôteliers, grossistes, agents et journalistes. Toutes les les rencontres vinicoles saison 2016 vinéditions des Rencontres Vinicoles sont organisées en partenariat  avec les Associations de Sommeliers.  

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Les Rencontres Vinicoles Paris (2) 2016

01jul/15

Vinexpo 2015: enfin le bilan

Salon BtoB

Quelques semaines après la fermeture des portes du Salon Vinexpo 2015, les organisteurs font un point sur la fréquentation. Ainsi 48 500 visiteurs ont parcouru les stands – un chiffre stable par rapport à l’édition de 2013.

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Vinexpo 2015: enfin le bilan

19jun/15

Vinexpo passe sur 4 jours

Salon

Lors d’un point presse, Xavier de Eizaguirre, Président de Vinexpo et Guillaume Deglise, Directeur Général de Vinexpo, ont annoncé officiellement le nouveau format du salon.  Vinexpo 2017 se déroulera sur 4 jours, du lundi au jeudi.
Cette décision devrait rejouir de nombreux exposants qui jugeaint le format 5 jours trop long et plébiscitaient largement celui de Prowein sur 3 jours.

Les organisateurs ont coupé la poire en deux!

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Vinexpo passe sur 4 jours

10jun/15

Journée technique: réduire les phyto

Date:
25/06/2015
Lieu:
La Chapelle-Heulin (44)

Dans le cadre des actions du réseau fermes DEPHY Ecophyto, la CA 44 organise un journée technique phyto en viticulture avec des démonstrations de matériels
Lieu: La Levraudière, La Chapelle-Heulin

Programme de 13h30 à 18h:

  • LE TRAVAIL DU SOL :

Alternatives au désherbage chimique
Démonstration d’outils de travail du sol interrang
(charrue à disques, broyeur herbes-sarments)
et interceps (lames actisol, Altern@cep…).

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Journée technique: réduire les phyto

13mai/15
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La fin de la liste de ses envies de bordeaux

Tout doucement, le rideau tombe sur les primeurs 2014. Carmes Haut-Brion est enfin sorti ce matin. 39 euros HT, prix public. Ah, quand même, c’était 34 pour le 2013. Ce vin a fait l’unanimité parmi les grands dégustateurs présents à Bordeaux à ce moment-là.
Le commentaire de Bettane + Desseauve :
« 54 % de cabernet franc non éraflé, 32 % de merlot, le reste en cabernet-sauvignon, un travail

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La fin de la liste de ses envies de bordeaux

21abr/15
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A possible champion for Devon Valley

Devon Valley ward is one of the smallest of the recognised Stellenbosch wine-growing areas. Of the wards, it might be smaller than Banghoek, though it’s larger than Papegaaiberg (and whoever heard of Papegaaiberg?). And, it must be said that Devon … Continue reading

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A possible champion for Devon Valley

06abr/15
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Cocaïne et cannabis, pauillac et pomerol

On devrait se réjouir des beaux succès, applaudir la performance d’un Guillaume Pouthier avec son premier carmes-haut-brion 2014, par exemple et parmi d’autres réussites. On pourrait se raconter nos plus belles agapes, nos bouteilles de rêve, ce risotto pascal à la napolitaine accompagné d’un clos-des-fées blanc 2011, autre exemple et merci, ma chérie.
Non, comme ce bonheur facile est toujours

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Cocaïne et cannabis, pauillac et pomerol

21jan/15

Germany to consume more wine than Italy by 2018, says Vinexpo

Germany will overtake Italy to become the world’s third largest wine consuming nation within four years, according to a report that also predicts the US will cement its position as the world’s largest wine market and wine consumption in the UK is set to rebound.

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Germany to consume more wine than Italy by 2018, says Vinexpo