Tag Archives: facebook

16ago/17
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Incidente in moto: a 28 anni muore Raffaele Casale chef delle Lampare al Fortino, allievo di Cannavacciuolo, Trovato e Cedroni

Raffaele Casale è scomparso stanotte alle 4,30. La morte è sempre ingiusta, ma andarsene a 28 anni per un incidente in moto lascia sempre parole. Lo chef delle Lampare al Fortino a Trani era giovanissimo ma con una lunga esperienza: da Villa Crespi (stage più due anni da capo-partita con Antonino Cannavacciulo), aalla Madonnina con […]

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15ago/17
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Pizzeria Pomodoro e Basilico a Martina Franca

di Tiziano Terracciano Pomodoro e Basilico. Oggi siamo a Martina Franca e finalmente mangiamo una delle migliori pizze in Puglia. Il locale è piccolo ma tenuto come una bomboniera e ci accomodiamo al suo interno in quanto fuori fa troppo freschetto per la perturbazione di metà agosto che ha reso l’aria frizzantina. Al forno c’è […]

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13ago/17
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Lecce, pizzeria Vicé. Più pizza per tutti in canotto con Vincenzo De Leonardis

Pizzeria Vicé Lecce Via Vito Mario Stampacchia 9 Tel. 388. 7367839 Su Facebook Aperto la sera Chiuso mai Pizza da 3 a 8 euro di Tommaso Esposito Dopo Checco Pizza e 400 Gradi c’è un nuovo indirizzo per assaggiare una pizza napoletana di qualità a Lecce. Il lavoro che in questi anni Francesco Cassiano, Checco, […]

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09ago/17
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Vademecum: come evitare le risse su Facebook come rispondere quando venite attaccati in sei domande

di Luciano Pignataro Da quasi dieci anni sono su Facebook, all’inizio per curiosità, poi ho compreso che è un formidabile strumento di lavoro: per esempio rende inutile la newsletter così si evita di scocciare la gente con lo spam seriale nella posta evitando di fare la parte di quelli che ti infila la pubblicità del […]

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01ago/17
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Le migliori pizzerie in Calabria sono queste segnalate da Top 50 Pizza

In Calabria le pizzerie iniziano a diventare un bel punto di riferimento. Ecco quelle segnalate da 50 Top Pizza da provare durante la vostra vacanza PRIME CENTO 86 Pizzeria Lievito Via Filippini, 32, Reggio Calabria, RC, Italia tel. 0965 813088 Aperti a pranzo e a cena Giorni di Chiusura: Mai Pizzeria tra le più rinomate in […]

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31jul/17
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Grande Cerzito 2011 Taurasi docg e l’antimeridionaismo dei meridionali

Vi confesso che sono stato indeciso sino all’ultimo sulla direzione da dare a questo post. Il primo impulso era quello di raccontarvi la bellezza di questi vino ottenuto da Luigi Moio da una vigne di aglianico di fronte al corpo principale di Quintodecimo, su come i fatti gli abbiamo dato ragione nel corso degli anni, […]

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25jul/17
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Gino e Toto Sorbillo: una storia napoletana di pizza a via dei Tribunali dal 1995, quando vent’anni fa c’erano i guappi che facevano i prepotenti

di Luciano Pignataro Tutto parte da via dei Tribunali, una strada adesso popolata da turisti, ricca di vita e di storia dove in ogni angolo c’è qualcosa che affascina e trattiene. All’epoca, nella prima metà degli anni ‘90, quando Gino, oggi 42 anni, iniziò a lavorare lì con il padre Salvatore era ben diversa. C’era […]

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22jul/17
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La prima Guida al Mercato Centrale Roma: cosa assaggiare alle botteghe del gusto

di Floriana Barone Il trapizzino di Stefano Callegari, la pizza di Gabriele Bonci, la pasta fresca di Egidio Michelis: in questa caldissima estate, il Mercato Centrale Roma è la meta preferita di romani e turisti. Tutti ne parlano e il motivo è semplicissimo: l’offerta enogastronomica è ampia e di qualità, all’interno di un luogo dinamico […]

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